Unser Team
Mag.
Christina Lachkovics-Budschedl

- Ernährungsberatung
- Ernährungscoaching
- Erstellen von Ernährungsplänen
- Auswertung von Ernährungsprotokollen
- BIA-Messungen zur genauen Bestimmung u.a. des Körperfett-
und Körperzellanteils, des Grundumsatzes
- Ernährung und Beruf: individuelle Strategien für
den Alltag
Email:
office@fit10.at
Tel: 0650 2046540
Ausbildung:
- Ab 1995 Studium der Ernährungswissenschaften mit
zahlreichen beruflichen Tätigkeiten kombiniert.
- April 2000: Abschluss des Studiums (1 Woche vor Geburt
meines ersten von vier Söhnen)
Seit dem Abschluss folgende Tätigkeiten:
- Ernährungsberatung Übergewichtiger für
die Pharma Firma Roche
- Tutorium der Universität Wien am Inst. für Ernährungswissenschaften
- Freie Mitarbeiterin der Bäckerei Ströck (Schulungen,
Consulting, Verfassung div. Artikel, Broschüren)
- Trainerin bei WIFI-Wien
- Lehrerin in VHS11
- Betreuung von Schulen und Kindergärten (Elternabende)
- Informationsabende in Arztpraxen
Ziel: Umsetzung präventiver Projekte in Kindergärten
und Schulen GEGEN ernährungsabhängige Krankheiten
und Übergewicht. Im Zuge dessen u.a. Gastauftritt im
ORF Kinderprogramm (Zirkus um Confetti).
"Ein Mensch gelangt mit Müh
und Not
Vom Nichts zum ersten Stückchen Brot.
Vom Brot zur Wurst geht´s dann schon besser,
der Mensch entwickelt sich zum Fresser.
Und sitzt nun scheinbar ohne Kummer
als reicher Mann bei Sekt und Hummer.
Doch sieh zu Ende ist die Leiter:
Vom Hummer aus geht´s nicht mehr weiter.
Beim Brot so meint er, war das Glück,
doch findet er nicht mehr zurück." (Eugen Roth)
So wie uns früher die Lebensmittelknappheit zu Schaffen
machte, tut dies nun das enorme Lebensmittelangebot. Übergewicht
und ernährungsabhängige Krankheiten als Folge des
Wohlstandes?! Ernährungsberatung oder
Coaching (Beratung über einen längeren Zeitraum)
hilft Ihnen dabei den ursprünglichen Sinn des
Essens wieder zu finden und auch umzusetzen.
Nachdem Sie oder besser noch BEVOR Sie in Eigenregie Diätversuche
durchführen, kommen Sie wenn möglich davor kurz
zu mir, damit ich Ihnen noch schnell die größten
Fehler beim Abnehmen sagen kann, um nicht nach eventuell erreichtem
Zielgewicht den JoJo-Effekt (Zunahme des Gewichtes über
das Ausgangsgewicht) mit all seinen deprimierenden Nebenerscheinungen
(erhöhter Fettanteil, bei niedrigerer Muskelmasse und
geringerem Energieverbrauch) zu erleiden.
Mehr als 80% der selbst durchgeführten Diäten schlagen
fehl und fördern zudem die steigende Zahl Übergewichtiger,
da ein dauerhafter Erfolg mit jeder Diät schwieriger
zu erreichen wird.
Sich gesund und richtig zu ernähren betrifft nicht nur
Menschen mit Gewichtsproblemen, sondern JEDEN Menschen. Gerade
zur heutigen stressigen Zeit, in stressigen Berufen ist es
besonders wichtig, auf ausgewogene und abwechslungsreiche
Kost zu achten. Es gibt keinen Fall, der nicht gelöst
werden kann. Für jeden „Workaholic“ gibt
es Möglichkeiten zur sinnvollen Ernährung. Gerne
helfe ich Ihnen dabei auf einfache Art und Weise Ihre richtige
Strategie zu finden.
Kindern und Jugendlichen schenke ich eine besondere Aufmerksamkeit.
Ich öffne gerade für Sie mein Herz und auch meine
Ohren extra weit. Man kann nicht früh genug das richtige
Ernährungsverhalten erlernen. Ernährungsprobleme
im Kindes- und Jugendalter sind oft multikausal und brauchen
sehr viel Fingerspitzengefühl. Unsere Kinder sind unsere
„gesunde“ Zukunft.
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